Warum Weingut Edenhain?
Weingut Edenhain - ein Start-Up-Weingut, gegründet 2017 in Würzburg. Hinter Edenhain stehen drei Weinliebhaber: Julian, Hannah und Garnik. Mitte 2019 haben Julian und Garnik ihre Winzerausbildung an einer von Deutschlands renommiertesten Lehranstalten vollendet und jetzt geht's bei uns erst richtig los!
Gelegen sind unsere Weinberge im idyllischen Steigerwald und erstrecken sich über gute 2.3 Hektar. Unsere Rebsorten sind vielfältig und doch typisch fränkisch. So zählt zu unseren Trauben Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus, Domina, Kerner sowie - everybody's favorite - Ortega.
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Uns liegt viel am Erhalt der jahrelangen, alt-fränkischen Tradition und einer möglichst schonenden Bearbeitung! Soweit es möglich ist, verzichten wir so auf maschinelle Arbeit und erledigen den Großteil per Hand - auch wenn das viel Zeit in Anspruch nehmen kann - es lohnt sich!
Was neben einem guten Tropfen noch durchaus wichtig ist? DESIGN!
Inspiriert vom französischen Maler Henri Rousseau in Kombination mit modernen Grafikelementen, haben wir uns eine einmalige Brand CI aufgebaut und können somit nicht nur den Gaumen sondern auch die Augen von unserem Wein überzeugen! Jeder Wein trägt eine eigene Message auf der Flasche, die in Kombination mit den paradiesischen Motiven, Menschen verzaubert und die Vorfreude auf einen Abend mit leckerem, fränkischen Wein steigert!
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Tipp: Upcycling - Flaschen eignen sich perfekt als Vasen oder Kerzenständer!
DAs Team
DER CHEF
Julian ist der Winzer und Chef hinter Weingut Edenhain. Als Neuling im Weinbusiness setzt er auf Kreativität und schafft es immer wieder auf's Neue - durch Charme und Humor - Genießer für seinen Wein zu begeistern.
Die Chefin
Homepage, E-Mails, Weinbergsarbeit oder Instagram. Hannah ist für alles da - die Chefin eben. Dank unendlicher Motivation, Arbeitsmoral und Durchhaltevermögen unterstützt sie Julian so oft es ihr neben ihrem Hauptberuf möglich ist.
DEr Winzer #2
Garnik und Julian kennen sich durch ihre gemeinsame Ausbildung zum Winzer. Wenn Unterstützung gesucht wird, kann man immer auf den Winzer II zählen - unaufhaltbar und motiviert. Garnik ergänzt das Team durch seine Art perfekt.